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祁門紅茶沖泡方法

來源:未知 作者:admin 發布時間: 2018-12-03 09:33 閱讀: 查看更多:
祁門紅茶作為中國著名的四大紅茶之一,祁門泡法是什么?祁門紅茶的功效與作用有哪些?祁門紅茶產地在哪里?一起來看看吧
        祁門紅茶作為中國著名的四大紅茶之一,更是深受大家喜歡,紅茶的泡法是什么?祁門紅茶的功效與作用有哪些?祁門紅茶產地在哪里?
 
  祁門紅茶的泡法
  祁門紅茶外形纖瘦苗條,顏色烏潤,沖泡后,茶湯顏色呈現紅色,茶香清新、持久。那么祁門紅茶該如何沖泡呢?下面小編就來介紹下祁門紅茶的沖泡方法。
 
  沖泡步驟1、備茶具
  首先先將茶壺、聞香杯、公道杯、品茗杯放在茶盤上,茶道、茶樣罐放在左邊,水壺放在右邊。
  沖泡步驟2、賞茶
  然后打開茶葉罐,讓客廳、人們可以看見并欣賞茶葉的外形。
  沖泡步驟3、燙杯
  把沸水倒入水壺中,然后把水倒入公道杯,再倒到品茗杯里。
  沖泡步驟4、投茶
  按照1:50的比例,把茶葉放入茶壺中。
  沖泡步驟5、洗茶
  右手提壺加水,左手拿起杯蓋刮去泡沫,然后將杯蓋蓋好,把茶水倒入聞香杯里。
  沖泡步驟6、泡茶
  把沸水倒入壺中,泡一分鐘,洗杯,將水倒掉,右手拿壺把茶水倒入公道杯里,再從公道杯斟入聞香杯,斟七分滿即可。
  沖泡步驟7、鯉魚跳龍門
  用右手把品茗杯反過來蓋在聞香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放聞香杯杯底,翻轉一圈。
  沖泡步驟8、游山玩水
  用左手扶住品茗杯杯底,右手把聞香杯從品茗杯中提起,并沿杯口轉一圈。
  沖泡步驟9、喜聞幽香
  把聞香杯放左手掌,杯口朝下,旋轉90度,杯口對著自己,用大拇指捂著杯口,放在鼻子下方,細聞幽香。
  沖泡步驟10、品啜甘茗
 
  仔細品嘗,分三次品飲,慢慢享受茶中的甘味。
  以上內容就是祁門紅茶沖泡方法詳解,另外,沖泡紅茶時,水溫一般在90到95度左右即可。
  祁門紅茶功效與作用
 
  祁門紅茶的功效與作用1、生津解渴
  祁門紅茶中含有大量的多酚類、醣類、氨基酸等,能和口腔唾液產生化學反應,刺激唾液分泌,滋潤口腔,并且產生清涼感。在炎熱的夏季,喝上一杯祁門紅茶,有生津解渴的保健養生作用。
 
  祁門紅茶的功效與作用2、消炎殺菌
  祁門紅茶中的多酚類化合物、兒茶素等成分,作用于消炎殺菌,試驗發現,細菌性疾病患者經常飲用祁門紅茶大有益處,還可以使用祁門紅茶濃茶涂洗傷口,會有意想不到的消炎作用。
 
  祁門紅茶的功效與作用3、提神消疲
  祁門紅茶含有大量咖啡堿成分,這些成分能夠刺激人體神經中樞系統,振奮人的精神,促使記憶力增強,經常飲用,能夠加快血液的循環,有提神醒腦、消除疲勞之保健養生功效與作用。
 
  祁門紅茶的功效與作用4、利尿
  祁門紅茶富含咖啡堿和芳香物質,能夠增加腎臟的血流量,提高腎小球的濾出率,排尿不正常的人群,不妨多飲用一些祁門紅茶哦。
 
  祁門紅茶的功效與作用5、養胃
  祁門紅茶屬于發酵茶,茶多酚的含量相對比較少,對胃部的刺激相對減少。祁門紅茶含有的有效成分還能在人體的胃部產生一層保護粘膜,有養胃、護胃的保健養生功效與作用。此外,對于潰瘍也有一定的治療效果哦。
 
  祁門紅茶產地
  祁門紅茶原產地
  祁門紅茶產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
  祁門紅茶原產地并非一致,一般分為三域
  1、由溶口直上到侯潭轉往祁西歷口,在此區域內,以貴溪、黃家嶺、石跡源等處為最優,其茶葉底厚薄適中,味醇眷幽,色潤澤,發酵時間以1個半小時為準。
  2、由閃里、箬坑特到渚口,在此區域內,以箬坑、閃里、高塘等處為佳,其茶葉底薄,條線好,味濃色佳,發酵只需1小時。
  3、由塔坊直至祁紅轉出倒湖,這區域以塘坑頭、棕里、蘆溪、倒湖等處為代表,其茶葉底厚、味濃、色暗、枝粗大,發酵須2小時以上,這類茶葉一般以制綠茶為佳。
  結語:通過上面小編的介紹,大家是不是對祁門紅茶的相關知識有了一定的了解了呢,祁門紅茶不僅能生津解渴更能幫助我們保健身體起到提神、養胃、消炎等好處,建議大家有機會的話,可以嘗試一下這種紅茶哦。
 
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